Lunch:

Lunchen är ett viktigt mål, men överdriv inte. Äter man för mycket till lunch orkar man inte lika mycket efter lunch som före. Jag brukar äta soppa till lunch, det är lagom mycket. Senast hade vi med oss blåbands "en tallrik" som är en färdig rätt som bara skall blandas med vatten och kokas. En vanlig dag på jobbet skulle man dö av hunger när man ätit en sån tallrik men under vandring var det alldeles lagom.
Lunchen måste vara lätt att äta och framför allt lätt att tillaga.