Lunch:

Lunchen är ett viktigt mål, men överdriv inte. Äter man för mycket till lunch orkar man inte lika mycket efter lunch som före. Jag brukar äta frystorkat till lunch, det är lagom mycket.
Lunchen måste vara lätt att äta och framför allt lätt att tillaga. Därför har jag börjat koka upp vatten redan vid frukost som jag tar med i termos. Då behöver man inte packa upp mer än matpåsen och en sked. Sen är det bra om kaffet finns när till hands.

Så här kan också en lunch se ut.
Avnjöts på Helpags fjällstation i september 2019